Óleo de passas de transferência

Óleos Muito fácil 20 porções Inscrever-se no canal do youtube
Tempo de preparação5 min
Tempo de espera30 dias
Pronto em30 dias 5 m

Uma fonte excepcional de vitamina A!

O óleo de espinheiro marítimo também é chamado de "ouro líquido" e é rico em vitaminas (A, E e C), minerais (cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, enxofre, selênio, cobre e zinco), ácidos graxos ômega 3, 6, 7 e 9, ácidos graxos insaturados (ácido linoleico e ácido alfa-linoleico), antioxidantes (fenóis, catequinas e taninos), carotenoides e aminoácidos. É altamente valorizado por seus benefícios tanto para uso interno (imunidade, colesterol, úlceras estomacais, fígado, gripes e resfriados, olhos) quanto para uso externo (hidratação, proteção solar e antirrugas da pele, acne, queimaduras, eczema, cabelo, feridas). Graças à sua mistura de nutrientes, antioxidantes, vitaminas e minerais, o óleo de espinheiro marítimo é considerado um dos óleos vegetais mais saudáveis da atualidade.

Porções: 20 porções

Isso resulta em ~200 ml de óleo de espinheiro marítimo, o que equivale a ~20 porções (1 porção = 10 ml = ~1 colher de chá)

Ingredientes

Custo estimado: 2.0 €

Materiais

Recipiente de ~300 ml

Preparação

  • Óleo de passas de transferência - Preparação etapa 1Remova as bagas de espinheiro-mar dos galhos com uma tesoura e, em seguida, lave-as em 2 a 3 águas. Após a lavagem, deixe o espinheiro marítimo secar por cerca de uma hora em papel-toalha. É importante secar bem o fruto do espinheiro-mar para evitar a fermentação.
  • Óleo de passas de transferência - Preparação etapa 2Lave e seque bem os espinheiros-marinhos e coloque-os em um recipiente (de preferência de vidro de cor escura).
  • Óleo de passas de transferência - Preparação etapa 3Na etapa final, adicione o azeite de oliva (usado como óleo de transferência) até que o recipiente esteja cheio.
  • Óleo de passas de transferência - Preparação etapa 4Feche bem o recipiente e deixe-o "macerar" em um local escuro e fresco (despensa) por pelo menos 30 dias (se os grãos não forem esmagados, recomenda-se cerca de 60 dias). Você perceberá que o óleo muda de cor, assumindo a cor do espinheiro-mar.
  • Após 30 dias, o óleo é coado e também deve ser armazenado em um local escuro e fresco, de preferência em um recipiente de vidro de cor escura. Nessas condições, o óleo de espinheiro marítimo pode ser mantido por até um ano. O sabor do óleo será ligeiramente amargo e azedo.
    Algumas pessoas preferem esmagar as bagas de espinheiro marítimo antes do processo de maceração ou após a maceração, deixando-as macerar por cerca de 3 dias e, em seguida, coar o óleo. Isso provavelmente resultará em um óleo mais concentrado, mas também há o risco de fermentação ao longo do tempo.
    Para consumo imediato após a maceração, o método com bagas de espinheiro marítimo esmagadas é melhor.

Administração

Uso interno: 10 ml (~1 colher de chá) 3 vezes ao dia com o estômago vazio, 30 minutos antes das refeições, um mês, duas vezes ao ano.

Como óleo de transferência, a dosagem é um pouco maior do que a de um óleo prensado a frio: 20 gotas (20 gotas = 1 ml) 3 vezes ao dia.

Não recomendado para crianças menores de 12 anos.

Uso externo: aplicação tópica de acordo com a condição ou para beleza em cosméticos.

Observações

O óleo de espinheiro-mar pode ser obtido do fruto do espinheiro-mar ou das sementes do espinheiro-mar. Ele pode ser obtido pelo processo mecânico de prensagem a frio ou por transferência usando um óleo de transferência como o que usei nesta receita. Aqui usamos "azeite de oliva" como óleo de transferência. O óleo de espinheiro-mar obtido com um óleo de transferência tem cerca de 25% das propriedades do óleo de espinheiro-mar puro obtido com prensas mecânicas, mas não devemos esquecer as propriedades do óleo de transferência (azeite de oliva, no nosso caso), uma combinação que o torna realmente valioso.

O óleo obtido das sementes de espinheiro-mar é geralmente recomendado para uso interno e o obtido da fruta para uso externo, mas ambos podem ser usados para uso interno e externo.

O óleo da semente de espinheiro-mar é rico em ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, ácido linoleico e alfa-linoleico, enquanto o óleo do fruto do espinheiro-mar contém ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos ômega 7.

Óleo de espinheiro marítimo prensado por transferência: essa é a maneira mais fácil de preparar um óleo em casa, usando outro óleo como base: azeite de oliva, óleo de coco, óleo de abacate, ...

Armazenamento: armazene em temperaturas abaixo de 25°C, longe da umidade e da luz, em local fresco e em recipientes de vidro.

O marmelo também é usado com sucesso em cosméticos, em produtos de lifting e em cremes nutritivos, géis e loções de proteção solar para todos os tipos de pele.

O óleo de marmelo é um remédio extraordinário para vários problemas de pele, graças ao seu alto teor de ácidos graxos ômega: raios UV, queimaduras, acne, dermatite, eczema, estrias, ressecamento...

O cominho em forma de óleo é benéfico em condições como úlceras gástricas e duodenais.

O óleo de espinheiro marítimo é usado em máscaras capilares devido à sua mistura exclusiva de vitaminas, proteínas e antioxidantes. Isso deixa o cabelo mais saudável e brilhante.

O óleo de espinheiro marítimo é bom para várias condições das unhas: escurecimento, micoses, esfoliação, aspereza e aparência irregular, além de ter um poderoso efeito hidratante, suavizante e firmador.

Efeitos e benefícios

  • tonificação geral;
  • antioxidante (contém mais de 60 antioxidantes);
  • antianêmico;
  • vitaminizante: rico principalmente em vitaminas A, E e C;
  • mineralizante: contém mais de 20 minerais e é rico em cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, enxofre, selênio, cobre e zinco;
  • imunomodulador
  • protetor coronariano;
  • Reduz o colesterol ruim LDL graças aos ácidos graxos benéficos Ômega 3, 6, 7 e 9;
  • aumenta os níveis séricos de colesterol HDL;
  • reduz os níveis de triglicerídeos;
  • protege o fígado;
  • trata problemas gastrointestinais;
  • protege e estimula a regeneração do revestimento do trato digestivo; protege a mucosa gástrica;
  • remédio para dores de estômago, até mesmo úlcera gástrica/duodenal;
  • bom para diarreia;
  • regula o trânsito intestinal, sendo realmente benéfico para quem sofre de constipação;
  • efeito regenerativo no metabolismo celular;
  • retarda o processo de envelhecimento;
  • bom para problemas dermatológicos, como acne, dermatite, eczema, eczema, estrias, psoríase, psoríase, alergodermatite, pele seca ou estrias
  • bom hidratante para a pele;
  • remédio para feridas na superfície da pele, graças ao ácido graxo ômega 7;
  • bom para vários distúrbios das unhas: escurecimento, micoses, esfoliação, aspereza e aparência irregular;
  • ajuda a manter o peso;
  • cura infecções;
  • melhora a visão e alivia a síndrome do olho seco;
  • fortalece a coluna vertebral;
  • mantém o cólon saudável;
  • anti-inflamatório;
  • bom para reumatismo;
  • apóia o sistema nervoso;
  • previne e trata resfriados;
  • expectorante;
  • benefícios para os cabelos;
  • bom para depressão e estresse;
  • bom para problemas bucais, faringite e rouquidão;
  • bom para intoxicação;
  • bom para leucemia;
  • bom para distúrbios neuro-endocrinológicos;
  • anticarcinogênico;
  • bom para pacientes com Parkinson
  • bom para alcoolismo
  • antiastenia;
  • bom em tumores e adenomas
  • antidiabético;
  • previne a demência e o mal de Alzheimer (B12 e ômega 3)

Efeitos colaterais

  • pode reduzir a pressão arterial
  • pode diminuir o tempo de coagulação do sangue

Contraindicações

  • gravidez e amamentação
  • doenças do sangue, pois pode retardar o tempo de coagulação do sangue
  • como reduz a pressão arterial, pessoas hipotensas devem evitar o consumo interno.
Outra informação
O que faz o óleo de espinheiro marítimo se destacar:
- rico em vitaminas A, E, C, B1, B2, B6, B9, D, K e P
- rico em minerais: cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, enxofre, selênio, cobre e zinco
- ricos em ácidos graxos ômega 3, ômega 6, ômega 7 e ômega 9;
- Ácidos graxos insaturados: ácido linoleico e ácido alfa-linoleico;
- antioxidantes: fenóis, catequinas e taninos;
- carotenoides: contém B-caroteno;
- lecitina, que é facilmente assimilada pelo corpo;
- aminoácidos (~18).

A aplicação do óleo de espinheiro marítimo no cabelo traz benefícios como:
- Boa reestruturação celular no couro cabeludo;
- remoção de ácaros, como o demodex, que são responsáveis pela queda de cabelo, rosácea e acne;
- limpeza dos folículos capilares;
- restauração da elasticidade do cabelo
- manutenção da umidade na estrutura celular do cabelo
- proteção da cutícula em nível celular

Você sabia que.
- Graças à sua mistura de nutrientes, antioxidantes, vitaminas e minerais, o óleo de espinheiro marítimo também é conhecido como "ouro líquido";
- Na Grécia antiga, os cavalos eram alimentados com espinheiro marítimo para deixar a pele e a crina mais brilhantes;
- O nome genérico da camomila é Hippophae (hippos = cavalo e phaos = brilhante);
- o espinheiro-mar é considerado o único recurso vegetal que abrange toda a gama de ácidos graxos ômega;
- o óleo de espinheiro marítimo contém mais de 190 nutrientes e fitonutrientes, inclusive vitamina C;
- o óleo de espinheiro marítimo contém 12 vezes mais vitamina C do que uma laranja.
- O óleo de espinheiro marítimo contém três vezes mais vitamina A do que as cenouras;
- o óleo de espinheiro marítimo contém três vezes mais vitamina E do que o germe de trigo e a cenoura;
- o óleo de espinheiro marítimo contém quatro vezes mais enzimas antioxidantes do que o ginseng;

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