Macerado de broto de pinheiro com mel
Tratamento para problemas respiratórios
Extrato natural de brotos de pinheiro por maceração a frio com mel, muito bom para tratar várias doenças respiratórias (tosse, bronquite, faringite, laringite, etc.), bem como por seu sabor e aroma perfeitos.
Porções
Cerca de 700 ml, ~ 25 porções, sendo uma porção considerada 1 colher de sopa = ~25 ml-30 ml
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Ingredientes
Materiais
- - recipientes, de preferência de vidro (potes, garrafas)
- - peneira para separar o xarope
Preparação
Lave bem os brotos de pinheiro e limpe-os de qualquer impureza, depois seque-os em uma toalha. Elas devem ser bem secas, caso contrário, a água restante pode causar a fermentação do xarope.
Coloque os brotos de pinheiro em camadas em um frasco e despeje mel sobre eles. Continue até que a jarra esteja cheia.
Feche o frasco e deixe macerar por 2 a 4 semanas em um local escuro e fresco.
A cada poucos dias, é uma boa ideia agitar o frasco para homogeneizar o extrato. Você perceberá, dia após dia, como o mel muda de consistência e se torna mais fino/fluido.
Após a maceração, coe o xarope de pinho e armazene-o em recipientes de vidro (potes, garrafas, de preferência não muito grandes).
Mantenha o xarope hermeticamente fechado em local fresco e escuro (despensa fria ou geladeira).
Se não for aberto, o xarope pode ser conservado por até um ano.- Uma vez aberta a garrafa de xarope, ela deve ser mantida refrigerada. Depois de aberta, ela deve ser consumida em até 30 dias.
Observações
Os brotos de pinheiro devem ser colhidos em áreas montanhosas, em locais tão remotos e não poluídos quanto possível.
Os brotos de pinheiro devem ser os mais jovens possíveis, de cor verde crua e não mais do que 1 a 2 cm de comprimento.
O xarope de broto de pinheiro, obtido por maceração com mel, pode ser conservado por cerca de um ano se não for aberto e mantido em um local escuro e fresco.
Depois de abrir uma garrafa, ela deve ser consumida dentro de 30 dias e armazenada na geladeira.
Os óleos voláteis dos brotos de pinheiro têm um efeito broncodilatador (facilitam a respiração) e são mais potentes do que os do abeto.
Administração
Para doenças respiratórias, tome uma colher de sopa de 3 a 5 vezes por dia, após o que é recomendável não beber ou comer por 30 minutos.
Em crianças, a quantidade é reduzida pela metade e a colher é substituída por uma colher de chá.
Efeitos e benefícios
- para tosse, bronquite, faringite, faringite, laringite ou outras condições respiratórias
- estimula o apetite e a digestão
- dermatológico
- alivia a fadiga intelectual
- fortalece o sistema imunológico
- relaxa o sistema nervoso
- ajuda a fixar o cálcio nos ossos
- combate a osteoporose
- bom no tratamento do raquitismo
- tônico pulmonar
- antisséptico
- anti-inflamatório
- sedativo
- diurético
- adstringente
- cicatrizante
- antidiarreico
- antirreumático
- vitaminizante
Efeitos colaterais
- diurético se a dose diária recomendada for excedida
Contraindicações
Para quem sofre de alergias, mulheres grávidas ou que estejam amamentando e crianças com menos de 3 anos de idade, é importante procurar orientação médica!
Os brotos de pinheiro são colhidos em abril, maio e junho, no máximo, quando ainda são pequenos e têm uma aparência verde crua.
FAQ 💡❓
Que tipo de mel é melhor para preparar este macerado?
➡️ O ideal é utilizar mel cru, não pasteurizado, de preferência polifloral ou de acácia, para preservar as enzimas e as propriedades terapêuticas.
Preciso usar brotos frescos ou também posso usar brotos secos?
➡️ Brotos frescos são recomendados para extração ideal de princípios ativos. Os brotos secos são uma alternativa mais fraca.
Por que a maceração é mantida em local escuro e fresco?
➡️ A falta de luz e a baixa temperatura impedem a fermentação, preservam as propriedades do mel e ajudam a extrair suavemente os compostos ativos.
Preciso mexer o frasco diariamente durante a maceração?
➡️ Sim, mexer diariamente ajuda a difundir uniformemente as substâncias ativas e evita a formação de bolhas de fermentação.
O que acontece se eu esquecer de mexer o frasco por alguns dias?
➡️ Uma pausa de 1 a 2 dias não é crítica, mas se ocorrer com frequência, podem ocorrer áreas não homogeneizadas ou fermentação localizada.
Pode ser consumido por crianças e em que dosagem?
➡️ Sim, mas somente após os 2 anos de idade. Para crianças entre 2 e 6 anos, uma colher de chá por dia é suficiente, de preferência pela manhã.
Por quanto tempo posso manter esse macerado depois de pronto?
➡️ Se armazenado na geladeira ou em uma despensa fria, ele pode durar de 6 a 12 meses sem problemas, em um recipiente bem fechado.
Existem diferenças entre brotos de pinheiro e abeto neste tipo de preparação?
➡️ Sim. Os brotos de pinheiro têm um aroma mais intenso e uma maior concentração de óleos voláteis, o que os torna mais adequados para efeitos antissépticos e expectorantes.
Quais são os principais benefícios desta maceração?
➡️ Fortalece a imunidade, alivia a tosse, tem efeito anti-inflamatório e auxilia na saúde do trato respiratório e do sistema urinário.
É eficaz contra tosse seca ou produtiva?
➡️ Sim, ajuda nos dois tipos de tosse através dos seus efeitos emolientes e expectorantes, ajudando a eliminar o muco.
Existe algum risco se eu tomar esta preparação com outros medicamentos?
➡️ Sim, especialmente para quem toma anticoagulantes ou antidiabéticos. É aconselhável consultar um médico em caso de tratamentos crônicos.
Este remédio pode ser administrado durante a gravidez?
➡️ Não é recomendado durante a gravidez ou amamentação, devido à alta concentração de compostos ativos nos brotos de pinheiro.
Como é administrado corretamente em adultos?
➡️ Uma colher de sopa pela manhã, em estômago vazio, durante 10 a 14 dias. A cura pode ser repetida 3-4 vezes por ano.
É eficaz em resfriados ou apenas como tratamento preventivo?
➡️ Pode ser usado tanto preventivamente quanto como adjuvante em casos de resfriado, gripe, bronquite ou sinusite.
É possível usar este macerado externamente?
➡️ Sim, pode ser aplicado localmente, diluído, na forma de compressas na região do peito, em caso de resfriado ou tosse persistente.