Suco energético de espinheiro-mar e aronia com gengibre, limão e mel
Os 5 ingredientes desse suco (xarope), espinheiro marítimo, aronia, gengibre, limão e mel, além de seu poderoso efeito tônico, são uma combinação ideal para uma imunidade de ferro. Há também efeitos benéficos sobre o sistema cardiovascular, o sistema digestivo e o sistema nervoso.
Porções: 12 porções
~ 400 ml de suco (cerca de 12 porções)
Ingredientes
Materiais
- - espremedor de frutas e vegetais com eixo fresado, 40-60 rpm
- - contêineres
Preparação
Lave o espinheiro-marítimo e a arônia em 2 a 3 banhos de água e drene o excesso de água. O desprendimento dos galhos, no caso do espinheiro-marítimo, geralmente é feito antes da lavagem, e o desprendimento das bagas de arônia do cacho é feito após a lavagem.
Lave e descasque o gengibre e, em seguida, corte-o em pedaços pequenos que possam ser facilmente colocados no espremedor.
Lave e descasque o limão, depois corte-o ao meio para facilitar a passagem pelo espremedor. A lima (ou limão, conforme o caso) também descongestiona o coador do espremedor de sucos.
Com os ingredientes de arônia, camomila, gengibre e limão prontos, comece a espremê-los.
Adicione o mel ao suco e mexa até homogeneizar completamente.
O suco/xarope deve ser mantido em recipientes de vidro hermeticamente fechados e refrigerados.- A polpa resultante será seca e usada para fazer chás.
Administração
- Também pode ser consumido como uma bebida refrescante (2lg) com água mineral ou sem gás (200ml).
- Também pode ser usado em vários coquetéis, coberturas ou na culinária.
! Recomenda-se curas de 2 a 4 semanas, especialmente no outono e no inverno.
Observações
- Ferro, energia e imunidade com 5 ingredientes
Armazenamento e prazo de validade:
→ Deve ser mantido na geladeira, hermeticamente fechado.
→ Recomenda-se agitar o frasco de tempos em tempos.
→ Recomenda-se que seja mantido em garrafas pequenas.
→ Recomenda-se beber dentro de 1 ano se a garrafa não estiver aberta.
→ Se a garrafa for aberta, recomenda-se o consumo no prazo máximo de 3 meses para evitar a oxidação dos principais nutrientes em contato com o ar.
Efeitos e benefícios
- poderoso antioxidante
- fortalece a imunidade do corpo
- energizador natural
- previne gripes e resfriados, protege o corpo contra infecções virais
- rico em vitamina C, A, B1, B2, B6, B9, E, F, K, P
- rico em minerais como fósforo, potássio, ferro, cálcio e magnésio
- rico em ácidos graxos ômega 3, 6, 7, 9
- ajuda a visão
- auxilia o sistema nervoso
- rico em fibras
- combate o câncer
- contribui para a saúde do coração, reduzindo o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos
- proteção hepática
- efeito antidiabético
- retarda o processo de envelhecimento celular
- protege o fígado
- auxilia o sistema digestivo e ajuda na perda de peso
- protege o corpo contra envenenamento
- reduz o estresse e trata a anemia e a depressão
- reduz a inflamação
Efeitos colaterais
- diurético em quantidades excessivas
- pessoas que sofrem de distúrbios estomacais devem procurar orientação médica
Contraindicações
- procure orientação médica durante a gravidez e a amamentação
- cuidado ao tomar medicamentos anticoagulantes ou antiplaquetários
- não recomendado em caso de gastrite, úlceras gástricas
FAQ 💡❓
Quais são os principais benefícios do suco de espinheiro-mar e aronia com gengibre e lima?
➡️ Este suco natural é altamente nutritivo: o espinheiro-mar e a aronia fornecem grandes quantidades de vitamina C e antioxidantes, o gengibre auxilia a digestão e fortalece a imunidade, enquanto a lima traz frescor e ação detox.
Por que é melhor usar um extrator de prensagem lenta em vez de uma centrífuga comum?
➡️ Porque o extrator a frio preserva enzimas, vitaminas e polifenóis, evitando a oxidação rápida que acontece nas centrífugas.
Este suco pode substituir o café da manhã?
➡️ Sim, graças ao alto teor de vitamina C e compostos bioativos, ele fornece energia natural e disposição sem os efeitos da cafeína.
Qual é o melhor horário do dia para consumi-lo?
➡️ De manhã ou antes do almoço, quando o efeito energizante é mais eficaz e a digestão é melhor aproveitada.
Qual é o papel do mel nesta receita?
➡️ O mel adoça naturalmente, equilibra a acidez da lima e potencializa o efeito fortalecedor do sistema imunológico.
Este suco pode ser usado em dietas detox?
➡️ Sim, por ser antioxidante e depurativo, ajuda a eliminar toxinas e revitalizar o corpo.
Pessoas com gastrite ou refluxo podem consumir?
➡️ Não é indicado, pois o gengibre e a lima podem irritar o estômago sensível.
Quanto tempo pode ser armazenado após o preparo?
➡️ O ideal é consumir na hora, mas pode ser guardado até 24 horas na geladeira em frasco de vidro bem fechado.
Por que a combinação de espinheiro-mar e aronia é considerada um superalimento?
➡️ Porque ambos são riquíssimos em antioxidantes, antocianinas e vitamina C, reforçando a imunidade e combatendo os radicais livres.
Crianças podem tomar este suco?
➡️ Sim, em pequenas quantidades e diluído em água. Mas não é recomendado para menores de 3 anos devido ao mel e à acidez elevada.
O suco ajuda em períodos de cansaço e estresse?
➡️ Sim, pois fornece vitaminas e minerais que reduzem a fadiga e fortalecem o sistema nervoso.
O limão pode substituir a lima nesta receita?
➡️ Pode, mas a lima oferece mais frescor e um sabor mais exótico.
Como consumir corretamente para obter benefícios?
➡️ Beber 100–150 ml por dia, de preferência em jejum ou antes das refeições, por 10 a 14 dias.
Quais são as principais contraindicações?
➡️ Não deve ser consumido por pessoas com úlcera, refluxo, alergia ao mel ou em tratamento com anticoagulantes, devido ao gengibre.
Por que é chamado de “elixir anti-idade”?
➡️ Porque os polifenóis e antocianinas combatem o estresse oxidativo, mantêm a pele jovem e favorecem a regeneração celular.
Qual a diferença entre um suco só de espinheiro-mar e o que também leva aronia?
➡️ A aronia acrescenta antocianinas e pigmentos naturais que protegem a visão, o coração e os vasos sanguíneos.
O que traz a combinação de espinheiro-mar e aronia neste suco energizante?
➡️ O espinheiro-mar é rico em vitamina C e ácidos graxos, enquanto a aronia é abundante em polifenóis e antocianinas. Juntos, oferecem máxima proteção antioxidante e retardam o envelhecimento celular.
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