Grãos de nozes verdes macerados com mel

Ingredientes

• 250 g de nozes verdes (miolo)
• 100 g de mel (acácia)

Materiais

- Frasco de vidro de 370 g

Preparação

• Descasque as nozes verdes, remova os grãos e pressione-os em um recipiente (pote) até encher.
  Os grãos das nozes podem ser descascados dessa cobertura, mas não recomendamos que isso seja feito porque, embora o sabor fique um pouco mais amargo, é lá que estão os nutrientes mais importantes.
• Despeje o mel no pote pacientemente até que ele penetre nas migalhas de nozes. Recomenda-se usar um mel tão fluido quanto possível.
• Feche bem o frasco e deixe macerar por 4 semanas em um local fresco e escuro (adega, geladeira).
  Depois de aberto, ele deve ser mantido na geladeira.
  
  A casca e a parte lenhosa das nozes verdes podem ser usadas para preparar uma tintura de nozes verdes.

Administração

Observações

Efeitos e benefícios

Nutrientes:

• fonte de vitaminas: B, E e C;
• fonte de minerais: iodo, fósforo, fósforo, potássio, magnésio, cálcio, cálcio, ferro, zinco e selênio;
• fonte de proteína;
• fonte de ácidos graxos ômega 3;
• alto teor de fibras;

Efeitos:

• efeito tônico-energizante;
• efeito antioxidante;
• efeito antidiarreico devido ao conteúdo de tanino;
• efeito adstringente;
• efeito antisséptico e antibacteriano;

Apoia o sistema nervoso:

• estimulante da memória, ajuda a melhorar a concentração;
• cura para transtornos mentais;
• excelente remédio para astenia (Zn, Se);
• excelente remédio para fadiga crônica (Zn, Se);
• excelente remédio na deficiência de crescimento (Zn, Se);
• remédio ideal para distúrbios do sistema nervoso (Zn, Se);
• bom remédio para anemia;

Oferece suporte ao sistema cardiovascular:

• reduz o risco de doenças cardiovasculares (graças aos ácidos graxos ômega-3 e ao conteúdo de vitamina E);
• reduz o colesterol;
• reduz os triglicerídeos;
• regula a pressão arterial;
• ajuda na aterosclerose;
• ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos;
• ajuda a purificar e fluidificar o sangue;
• reduz o risco de ataque cardíaco;
• previne a inflamação;

Apoia o sistema muscular:

• Apoia a saúde do sistema muscular (graças ao complexo B, especialmente B1);
• aumenta o tônus muscular, ideal para atletas;
• apóia o esforço físico, ajuda na recuperação muscular;

Apoia a função da tireoide:

• compensa a deficiência de iodo;
• ajuda a normalizar a função da tireoide (o iodo presente nas nozes é bom para a tireoide);
• ajuda em distúrbios hormonais (melhora a ação dos hormônios e neutraliza as toxinas);

Apoia a função sexual:

• efeito benéfico sobre a libido;
• pode ter efeito sobre a ereção em homens;

Auxilia o sistema digestivo:

• regula o trato gastrointestinal;
• também é eficaz no tratamento de distúrbios gastrointestinais (úlceras estomacais);
• digestivo, ajuda na digestão;
• ajuda na diarreia;
• ajuda em doenças parasitárias;

Fortalece a imunidade do corpo:

• estimula o sistema imunológico (bom em distúrbios imunológicos e doenças autoimunes);
• ajuda a prevenir resfriados;
• bom em doenças do trato respiratório, especialmente bronquite;
• bom remédio para dor de garganta causada por faringite e laringite;

Outros:

• Protetor do fígado e da bile (desintoxica o fígado);
• ajuda na desintoxicação;
• ajuda em doenças acompanhadas de processos inflamatórios;
• ajuda no ciclo menstrual intenso;
• regula os níveis de açúcar no sangue do corpo;
• é benéfico para a obesidade;
• ajuda a prevenir infecções urinárias;
• restaura a energia e o equilíbrio físico e mental;
• bom para a tuberculose;
• melhora a composição do leite durante a lactação;

Efeitos colaterais

- reações alérgicas em algumas pessoas mais sensíveis;

Contraindicações

• não recomendado para quem sofre de alergias;
• durante a gravidez e a amamentação, procure orientação médica;
• não recomendado para pessoas com sobrepeso;