Suco de tomate fresco com mel para fortalecer os ossos e as articulações
Um smoothie caseiro fácil de tomate e mel reduz o risco de osteoporose e até ajuda a fortalecer os ossos e as articulações. O licopeno do tomate ajuda a fixar o cálcio nos ossos.
Porções: 2 porções
2 copos
Ingredientes
Materiais
- - nutribulet, ou qualquer processador de alimentos para fazer frutas frescas ou sucos
- - contêiner
Preparação
- Lave e descasque os tomates.
- Corte os tomates em 4 e coloque-os no recipiente da máquina de suco/fresco (nutribulet, no meu caso).
- Acrescente mel e azeite de oliva.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador com a máquina de suco fresco.
- Coma fresco, em até 10 minutos após o preparo. Para as épocas em que não há tomates (embora agora haja na maioria das vezes, mas sua qualidade nutricional deixa a desejar), recomenda-se conservar esse suco fervendo-o e esterilizando-o.
Administração
Observações
- um pouco de pimenta-do-reino
- um pouco de açafrão-da-terra
- um pouco de gengibre
Efeitos e benefícios
- diminui o risco de osteoporose
- fortalece os ossos
- fortalece as articulações
- anti-inflamatório
- poderoso antioxidante
- reduz o risco de doenças cardiovasculares
- pode aumentar a capacidade da pele de se proteger contra os raios UV do sol.
Efeitos colaterais
- diurético se consumido em grandes quantidades
- pode causar azia em pessoas sensíveis
- pode causar inchaço em pessoas sensíveis
Contraindicações
Atenção para pessoas que sofrem de:
- intestino irritável, inchaço, flatulência
- vários distúrbios estomacais
- distúrbios digestivos
A dose diária recomendada de licopeno é de pelo menos 10.000 µg. Parece um número alto, mas se você consumir de 1 a 2 tomates por dia, excederá esse valor.
O licopeno é solúvel em gordura e, portanto, é muito melhor absorvido pelo corpo na presença de gordura, razão pela qual também usamos azeite de oliva.
O licopeno, a substância ativa das frutas e vegetais vermelhos, traz muitos benefícios à saúde. Ele combate a aterosclerose, o diabetes, a asma e os radicais livres (moléculas ou íons que podem danificar as células saudáveis e o sistema imunológico).
Estudos demonstraram os benefícios do licopeno no combate a câncer de mama, pâncreas, próstata, pele, ovário, estômago, deterioração da visão relacionada à idade, catarata e doenças cardiovasculares. Ao melhorar a circulação em nível celular, o licopeno evita a formação de tecido tumoral. Acredita-se também que o licopeno previne doenças neoplásicas, degenerativas e a doença de Alzheimer.
Como um potente antioxidante, o licopeno não apenas protege as células do estresse oxidativo, mas também fortalece as membranas celulares.
O consumo de licopeno pode aumentar a capacidade da pele de se proteger contra queimaduras por raios UV.
FAQ 💡❓
Quais são os benefícios do suco de tomate com mel para ossos e articulações?
➡️ Fortalece ossos e articulações graças a vitaminas, minerais e antioxidantes.
Por que adicionar mel ao suco de tomate?
➡️ O mel adoça e aumenta os efeitos terapêuticos.
Qual a quantidade recomendada por dia?
➡️ Um copo por dia, de manhã.
Pode ser consumido a longo prazo?
➡️ Sim, dentro das doses recomendadas.
Ajuda em outras condições?
➡️ Sim, melhora a imunidade e protege o coração.
É indicado para crianças?
➡️ Sim, a partir dos 3 anos, em pequenas quantidades.
Quais são as contraindicações?
➡️ Não indicado para diabéticos, alérgicos ao mel ou pessoas com gastrite.
Pode ser consumido por hipertensos?
➡️ Sim, mas com moderação.
Que efeitos colaterais pode ter?
➡️ Azia, gases ou desconforto gástrico em excesso.
Deve ser consumido logo após o preparo?
➡️ Sim, para manter vitaminas e enzimas.
Pode ser usado suco industrializado?
➡️ Não, o fresco é muito melhor.
Ajuda na recuperação após esforço físico?
➡️ Sim, graças aos antioxidantes e minerais.
Pode ser tomado em jejum?
➡️ Sim, salvo sensibilidade estomacal.
Como armazenar?
➡️ Algumas horas no frigorífico, em vidro.
É útil para idosos?
➡️ Sim, fortalece ossos e articulações, reduzindo a osteoporose.




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