Um smoothie caseiro fácil de tomate e mel reduz o risco de osteoporose e até ajuda a fortalecer os ossos e as articulações. O licopeno do tomate ajuda a fixar o cálcio nos ossos.
Porções
2 copos
Ingredientes
Custo estimado: 0.2 €
Materiais
- nutribulet, ou qualquer processador de alimentos para fazer frutas frescas ou sucos
- contêiner
Preparação
Lave e descasque os tomates.
Corte os tomates em 4 e coloque-os no recipiente da máquina de suco/fresco (nutribulet, no meu caso).
Acrescente mel e azeite de oliva.
Bata todos os ingredientes no liquidificador com a máquina de suco fresco.
Coma fresco, em até 10 minutos após o preparo. Para as épocas em que não há tomates (embora agora haja na maioria das vezes, mas sua qualidade nutricional deixa a desejar), recomenda-se conservar esse suco fervendo-o e esterilizando-o.
Administração
Tome dois copos por dia para fortalecer os ossos e as articulações! Como se trata de uma bebida ácida, recomendamos tomar esse suco uma hora após as refeições. Se você não tiver problemas e tolerar o suco, para obter a máxima absorção, recomenda-se tomá-lo 30 minutos antes das refeições.
Observações
Para reforçar o efeito anti-inflamatório desse produto fresco, recomendamos adicionar os seguintes ingredientes (somente se tolerado) - um pouco de pimenta-do-reino - um pouco de açafrão-da-terra - um pouco de gengibre
Efeitos e benefícios
diminui o risco de osteoporose
fortalece os ossos
fortalece as articulações
anti-inflamatório
poderoso antioxidante
reduz o risco de doenças cardiovasculares
pode aumentar a capacidade da pele de se proteger contra os raios UV do sol.
Efeitos colaterais
diurético se consumido em grandes quantidades
pode causar azia em pessoas sensíveis
pode causar inchaço em pessoas sensíveis
Contraindicações
Atenção para pessoas que sofrem de:
intestino irritável, inchaço, flatulência
vários distúrbios estomacais
distúrbios digestivos
Outra informação
Os tomates contêm açúcares, vitaminas A e C, cálcio e ferro, além da maior quantidade de licopeno, que ajuda a ligar o cálcio aos ossos. A dose diária recomendada de licopeno é de pelo menos 10.000 µg. Parece um número alto, mas se você consumir de 1 a 2 tomates por dia, excederá esse valor. O licopeno é solúvel em gordura e, portanto, é muito melhor absorvido pelo corpo na presença de gordura, razão pela qual também usamos azeite de oliva. O licopeno, a substância ativa das frutas e vegetais vermelhos, traz muitos benefícios à saúde. Ele combate a aterosclerose, o diabetes, a asma e os radicais livres (moléculas ou íons que podem danificar as células saudáveis e o sistema imunológico). Estudos demonstraram os benefícios do licopeno no combate a câncer de mama, pâncreas, próstata, pele, ovário, estômago, deterioração da visão relacionada à idade, catarata e doenças cardiovasculares. Ao melhorar a circulação em nível celular, o licopeno evita a formação de tecido tumoral. Acredita-se também que o licopeno previne doenças neoplásicas, degenerativas e a doença de Alzheimer. Como um potente antioxidante, o licopeno não apenas protege as células do estresse oxidativo, mas também fortalece as membranas celulares. O consumo de licopeno pode aumentar a capacidade da pele de se proteger contra queimaduras por raios UV.
FAQ 💡❓
Quais são os benefícios do suco de tomate com mel para ossos e articulações?
➡️ Fortalece ossos e articulações graças a vitaminas, minerais e antioxidantes.
Por que adicionar mel ao suco de tomate?
➡️ O mel adoça e aumenta os efeitos terapêuticos.
Qual a quantidade recomendada por dia?
➡️ Um copo por dia, de manhã.
Pode ser consumido a longo prazo?
➡️ Sim, dentro das doses recomendadas.
Ajuda em outras condições?
➡️ Sim, melhora a imunidade e protege o coração.
É indicado para crianças?
➡️ Sim, a partir dos 3 anos, em pequenas quantidades.
Quais são as contraindicações?
➡️ Não indicado para diabéticos, alérgicos ao mel ou pessoas com gastrite.
Pode ser consumido por hipertensos?
➡️ Sim, mas com moderação.
Que efeitos colaterais pode ter?
➡️ Azia, gases ou desconforto gástrico em excesso.
Deve ser consumido logo após o preparo?
➡️ Sim, para manter vitaminas e enzimas.
Pode ser usado suco industrializado?
➡️ Não, o fresco é muito melhor.
Ajuda na recuperação após esforço físico?
➡️ Sim, graças aos antioxidantes e minerais.
Pode ser tomado em jejum?
➡️ Sim, salvo sensibilidade estomacal.
Como armazenar?
➡️ Algumas horas no frigorífico, em vidro.
É útil para idosos?
➡️ Sim, fortalece ossos e articulações, reduzindo a osteoporose.
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