Bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio é mais frequentemente usado como agente de fermentação para preparações de cozinha, mas, além desse benefício, há inúmeros outros benefícios para a saúde, limpeza, desodorização e muito mais.

Fatos nutricionais do bicarbonato de sódio (100 g):

Por ser um composto químico, o bicarbonato de sódio não contém as vitaminas e os minerais que estamos acostumados a encontrar em outros ingredientes, mas contém dois minerais muito importantes, como
- Sódio - Natrium 27361,0 mg;
- Selênio 0,20 mcg.

Benefícios do bicarbonato de sódio

Como mencionado acima, o bicarbonato de sódio traz uma ampla gama de benefícios na cozinha e fora dela, e é um ingrediente indispensável em seu armário de ingredientes. Alguns dos benefícios do bicarbonato de sódio para a saúde incluem:

• Ajuda os rins: tudo o que você precisa fazer é dissolver meia colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água e beber diariamente se tiver doença renal. Obviamente, é aconselhável procurar orientação médica antes de fazer isso, pois cada organismo tem sua própria maneira de reagir, o que reduz o risco de complicações.
• Ele mantém as infecções do trato urinário afastadas, portanto, dilua duas colheres de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água e beba a mistura lentamente para reduzir os níveis de acidez urinária. Você pode repetir esse procedimento duas vezes por semana até que os sintomas desapareçam.
• O bicarbonato de sódio trata fungos nos pés. Quando as unhas dos pés se soltam de um canto, ficam amarelas ou marrons, as chances de serem afetadas por fungos aumentam significativamente. O bicarbonato de sódio é uma alternativa natural às soluções medicamentosas de farmácia, portanto, você pode adicionar duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio a meia xícara de vinagre de maçã em uma tigela, mexer até dissolver e mergulhar a unha afetada na tigela. Após cerca de cinco minutos, seque a unha com uma toalha de papel e repita esse procedimento duas vezes ao dia.
• O bicarbonato de sódio elimina a febre muscular. O ácido lático produzido no corpo após uma sessão esportiva intensa resulta em febre muscular. Isso pode ser reduzido se você beber uma colher de chá de bicarbonato diluído em um litro de água depois de ir para a academia.
• Elimina queimaduras de refluxo ácido. Você pode dissolver uma colher de chá de bicarbonato em um copo de água fria e beber a mistura. O efeito é neutralizar o ácido estomacal após uma refeição rica.
• O bicarbonato alivia assaduras de fraldas. Dê um banho no seu bebê com uma mistura de água morna e uma a duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio para aliviar essa irritação.
• Picadas de insetos. Adicione algumas gotas de água a uma colher de chá de bicarbonato de sódio para criar uma pasta. Aplique a pasta na área picada, aguarde cinco minutos e depois enxágue com água.
• O bicarbonato de sódio tem o poder de eliminar as picadas de urtiga, portanto, a aplicação de uma camada espessa de pasta de bicarbonato de sódio (três colheres de chá de bicarbonato e uma colher de chá de água) na área afetada ajudará a reduzir as picadas.
• O bicarbonato de sódio tem o poder de reduzir a dor da queimadura solar. Cubra a pele limpa (usando lenços removedores de maquiagem) com uma pasta de partes iguais de bicarbonato de sódio e água, deixe agir por cinco a 10 minutos, depois enxágue a pele com água fria e repita o processo até que a queimadura desapareça. Você também pode tentar colocar bicarbonato de sódio na banheira e tomar banho com ele.
• O bicarbonato de sódio reduz a dor das feridas na boca. Portanto, se você enxaguar uma vez por dia com uma mistura de uma colher de chá de bicarbonato de sódio e um copo de água por alguns dias, as aftas desaparecerão.
• O bicarbonato de sódio tem o poder de clarear a pele, portanto, se você misturar uma ou duas colheres de sopa com água de rosas, obterá uma pasta que pode ser aplicada à pele nas áreas com manchas. Aguarde um minuto e, em seguida, massageie suavemente com as pontas dos dedos. Enxágue bem o rosto com água morna e, em seguida, hidrate-o. Você pode repetir esse procedimento duas vezes por semana para minimizar as áreas com manchas e clarear a pele.
• O bicarbonato de sódio evita espinhas e acne. Conhecido por suas propriedades antissépticas e antibacterianas, o bicarbonato de sódio reduz muitas inflamações da pele, inclusive espinhas e acne. Misture duas colheres de chá de bicarbonato de sódio com um pouco de água para fazer uma pasta, aplique a pasta nas áreas afetadas, deixe agir por alguns minutos, depois enxágue com água e hidrate a pele.
• O bicarbonato de sódio clareia os dentes. Escove os dentes como de costume, mas polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio sobre a pasta antes e repita a cada três dias.
• Para refrescar o hálito, dissolva uma colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água e use-o como enxaguante bucal.
• O bicarbonato de sódio previne calos. Para evitar a formação de calos, mergulhe as solas dos pés em uma mistura de água morna e bicarbonato de sódio após cada longo dia de trabalho.

Contraindicações e efeitos colaterais

Como aprendemos anteriormente, o bicarbonato de sódio traz inúmeros benefícios, mas se usado em excesso a longo prazo, pode prejudicar o corpo. Os efeitos colaterais do bicarbonato incluem:

• Se usado em excesso, o bicarbonato de sódio aumenta o risco de úlceras. Sabemos que o bicarbonato de sódio pode ser usado para aliviar a azia, mas, se usado em excesso, aumenta o risco de desenvolver úlceras estomacais.
• O bicarbonato de sódio pode representar um risco para pacientes cardíacos e renais. Se não for usado com moderação, os efeitos colaterais podem incluir edema, náusea, constrangimento de todo o abdômen e inchaço ao longo do tempo.
• Ele pode prejudicar a saúde dos dentes e das gengivas. Especialistas em odontologia afirmam que o bicarbonato de sódio é forte demais para entrar em contato direto com os dentes e as gengivas e, quando usado a longo prazo, enfraquece o esmalte e pode danificar as gengivas.
• Cuidados com a pele. O bicarbonato de sódio é usado como esfoliante para limpar a pele, mas as pessoas com pele sensível não devem usar essas máscaras sem consultar um dermatologista.
• Tenha cuidado ao adicioná-lo a preparações farmacêuticas. Há fontes on-line que afirmam que o bicarbonato de sódio pode ser usado para melhorar o efeito de soluções para descongestionamento nasal. Devemos estar cientes de que as fórmulas dos medicamentos são completas e não devem ser removidas dos recipientes originais. Além disso, qualquer novo ingrediente alterará a fórmula do medicamento.

Como o bicarbonato de sódio pode ser consumido

Como mencionado até agora, o bicarbonato de sódio pode ser usado de inúmeras formas: pode ser usado em preparações, como agente de fermentação (para bolos ou queijos), pode ser misturado e bebido com água, pode ser usado para aliviar vários males quando misturado com água.
O bicarbonato de sódio é um produto que traz inúmeros benefícios para sua casa, desde que você conheça todos os seus segredos e usos. Se o convencemos dos benefícios desse ingrediente, compre-o e aproveite as vantagens que ele traz.

Resumo dos efeitos benéficos:

- Ajuda os rins;
- Combate os efeitos do trato urinário;
- Trata fungos nos pés;
- Elimina a febre muscular;
- Elimina a azia;
- Alivia assaduras de fraldas;
- Alivia picadas de insetos;
- Elimina a coceira causada pela urtiga;
- Reduz a dor de queimaduras solares;
- Reduz a dor de feridas na boca;
- Clareia a pele;
- Previne espinhas e acne;
- Clareia os dentes;
- Refresca o hálito;
- Previne calosidades.

Resumo das contraindicações:

- Aumenta o risco de úlceras;
- Um risco para pacientes cardíacos e renais;
- Pode prejudicar a saúde dos dentes e da gengiva;
- Pode afetar negativamente a aparência;
- Não adicione em preparações farmacêuticas.