Pimenta vermelha

O que é pimenta vermelha?

A pimenta vermelha vem das bagas totalmente maduras da planta Piper nigrum ou de variedades distintas, como a Schinus terebinthifolius (pimenta rosa). As bagas vermelhas são secas ou conservadas em salmoura para preservar a cor e o sabor. Tem um sabor levemente adocicado, menos picante que a pimenta-do-reino, mas muito aromático.

Informações nutricionais (por 100g)

A pimenta malagueta vermelha é rica em nutrientes essenciais, rica em antioxidantes e compostos ativos benéficos:

• Calorias: 255 kcal
• Proteína: 10 g
• Carboidratos: 65 g
• Gordura: 3 g
• Fibra: 27 g
• Vitamina C: 20 mg
• Vitamina A: 280 UI
• Ferro: 9 mg
• Cálcio: 430 mg
• Magnésio: 175 mg

Efeitos benéficos

• Poderoso antioxidante - Protege as células contra o estresse oxidativo e o envelhecimento precoce.
• Melhora a digestão - Estimula a secreção de enzimas digestivas e ajuda na absorção de nutrientes.
• Apoia a saúde cardiovascular - Ajuda a reduzir o colesterol e melhora a circulação.
• Acelera o metabolismo - Ajuda a queimar gordura e favorece a perda de peso.
• Fortalece a imunidade - Ajuda o corpo a combater infecções e inflamações.
• Reduz o estresse e a ansiedade - Contém compostos que podem ter um efeito relaxante.
• Alivia a dor nas articulações - Suas propriedades anti-inflamatórias são benéficas para a artrite.

⚠️ Contraindicações e efeitos adversos

• Pode irritar o estômago - Consumido em excesso, pode causar azia ou refluxo ácido.
• Não recomendado na gravidez - Em grandes quantidades, pode estimular as contrações uterinas.
• Interações medicamentosas - Podem influenciar a absorção de determinados medicamentos.
• Reações alérgicas - Algumas pessoas podem apresentar sensibilidade à pimenta vermelha.

Remédios naturais com pimenta vermelha

Chá de desintoxicação

Ingredientes:

• 1 colher de chá de pimenta vermelha moída
• 1 colher de chá de mel
• 250 ml de água quente

Preparo: Misture a pimenta com a água quente, deixe em infusão por 5 minutos e adicione o mel.

Xarope para imunidade

Ingredientes:

• 1 colher de chá de pimenta vermelha moída
• 1 colher de sopa de mel
• 200 ml de água morna

Preparo: Misture os ingredientes e consuma de 2 a 3 colheres de chá por dia.

Cataplasma para dor nas articulações

Ingredientes:

• 1 colher de chá de pimenta vermelha moída
• 2 colheres de chá de óleo de coco

Modo de usar: Aplique a mistura na área afetada e massageie suavemente.

Você sabia que...? 🤔

• A pimenta vermelha tem um sabor mais doce do que a pimenta preta ou verde.
• Tem sido usada desde a antiguidade como remédio para inflamações e problemas digestivos.
• Tem propriedades afrodisíacas e é considerada um estimulante natural.
• É usada na medicina tradicional para desintoxicar o corpo.
• Ajuda a reduzir o estresse e a melhorar o humor.
• A pimenta vermelha também é usada em cosméticos para revitalizar a pele.