Batatas

A batata é um dos alimentos mais populares do mundo. Além de seu papel nutricional, ela tem várias propriedades terapêuticas. Ela pode ser usada como suco, cataplasma ou ingerida diretamente para vários males. Graças ao seu alto teor de nutrientes, a batata é uma aliada confiável na medicina herbal.

Informações nutricionais por 100g

A batata é uma excelente fonte de carboidratos complexos e fibras.

• Calorias: 77 kcal
• Carboidrato: 17 g
• Proteína: 2 g
• Gordura: 0,1 g
• Fibra: 2,2 g
• Açúcar: 0,8 g
• Vitamina C: 19,7 mg
• Potássio: 429 mg

Benefícios da batata 🌿

• Anti-inflamatória - alivia a inflamação interna e externa.
• Auxilia a digestão - combate a azia e a gastrite.
• Desintoxicante - remove as toxinas do corpo.
• Regula a pressão arterial - graças ao seu alto teor de potássio.
• Hidrata a pele - usado como máscara ou cataplasma.

Contraindicações e efeitos colaterais ⚠️

• O consumo excessivo pode levar ao ganho de peso.
• As batatas verdes contêm solanina, uma substância tóxica.
• Os diabéticos devem consumir com moderação.

Remédios naturais para a batata 🥔

• Azia e gastrite: Beba 50 ml de suco de batata crua pela manhã.
• Tosse e dor de garganta: Coloque mel na batata escorrida, deixe durante a noite e beba o suco resultante.
• Dores nas articulações: Emplastros de batata ralada aplicados nas articulações.
• Xarope de batata para tosse: Veja a receita aqui
• Remédio para tosse à base de cebola, batata e maçã crua: Veja a receita aqui

Você sabia que. 🤔

• As batatas foram cultivadas pela primeira vez na América do Sul há mais de 7.000 anos.
• A casca da batata contém a maior quantidade de fibras e nutrientes.
• As batatas podem ser usadas para limpar manchas nas mãos.
• As batatas são usadas no setor de cosméticos para máscaras naturais de rejuvenescimento da pele.
• No passado, as batatas eram consideradas um remédio para dores de cabeça.
• As batatas podem ser usadas para reduzir as olheiras.
• O consumo regular de batatas pode melhorar a saúde do coração.
• As batatas foram as primeiras a serem cultivadas no espaço pela NASA.
• Existem mais de 4.000 variedades de batatas em todo o mundo.
• As batatas podem ajudar a reduzir a inflamação causada pela artrite.